Benodigdheden
mini stroopwafeltjes;
marsmallow’s
Bereiding
Leg mini stroopwafels op een bord.
Verwarm ze 20 sec op 750 Watt.
Leg vervolgens op de helft van de mini stroopwafels elk een marsmallow.
Zet het bord in de magnetron terug en warm het geheel 10 sec op 750 Watt.
Leg tenslotte de lege mini stroopwafel op de marsmallow en smullen maar!
Als schooltraktatie ook lekker zonder verwarmen, maar met een prikkertje door de stroopwafel, marsmallow en stroopwafel. De kinderen zullen smullen!
Benodigdheden
8 kleine tortilla’s
300 gr hamlappen
150 gr ontbijtspek
100 gr geraspte kaas
200 gr creme fraiche
champignons (mijn eigen toevoeging)
peper, zout, provinciaalse kruiden
tortillasaus (potje)
Bereiding
Hamlappen, spek en champignons bakken en vervolgens mengen met de creme fraiche.
Naar smaak peper, zout en provinciaalse kruiden toevoegen.
Tortilla’s vullen met het mengsel en leg ze in de ovenschaal.
Tortillasaus erover.
Geraspte kaas erover.
In de oven zetten tot de kaas gesmolten is (ongeveer 10 min op 200 graden).
Bron: schoonzusje, Carien Voogt
Benodigdheden
180 gr pasta (mijn voorkeur: fuesilli)
1 blikje tonijn op water
2 el groene pesto
6 halve zongedroogde tomaatjes
flinke hand rucola
1,5 el pijnboompitjes
1 el extra vergine olijfolie
Bereiding
Kook de pasta.
Laat even uitstomen en meng er een eetlepel extra vergine olijfolie door.
Giet de tonijn af en haal uit elkaar (niet te fijn). Snijd de tomaat in stukjes en rooster de pijnboompitjes.
Roer de pesto door de pasta en meng de tonijn, tomaatjes, pijnboompitjes en rucola er door.
Dit pastagerecht kun je lauw-warm eten, maar ook koud als pastasalade
Bron: Brenda Kookt.nl
