Bakhoekje
RECEPTEN
Koken en bakken is een echte passie van me, waar ik gelukkig iedere dag mee bezig kan zijn.
Heb ik een keer geen zin om te koken, of kom ik laat thuis van mijn werk, dan kan ik koken gerust aan Ewout overlaten, want ook hij vindt koken een leuke ontspanning. Hij kan het bovendien nog beter dan ik!
Wij nodigen ook graag vrienden uit om te eten en staan dan met veel plezier een middag samen in de keuken.
Op deze site heb ik recepten in diverse categorien verzameld. Uiteraard probeer ik ze eerst zelf uit voordat ik ze hier plaats en plaats ik alleen de lekkere recepten.
Ik heb bij ieder recept een bronvermelding gedaan. Daar waar ‘(NH: ….)’ staat, heb ik zelf een toevoeging gedaan en soms heb ik een recept naar eigen ervaring en inzicht aangepast.
De meeste recepten zijn geschreven voor 4 personen. Maar uiteraard kun je die recepten ook voor 2 personen maken: je neemt dan de helft van de ingrediënten.
Ik hoop dat de recepten je kunnen helpen als je een keer geen inspiratie hebt.
En als je zelf een lekker recept hebt, dan hoor ik dat graag!
Uiteraard ben je ook altijd van harte welkom om een van de recepten te komen proeven.
Veel kook- en bakplezier gewenst!