Cakecadeautjes
12 stuks
Benodigdheden
1/2 Jumbo boerencake (NH: of bak zelf een lekkere verse cake!)
2 el aardbeienjam
botercreme
fondant, in verschillende kleuren
poedersuiker
aardbeiveters
Bereiding
Snijd de cake in 4 plakken van 2 cm dik en 2 plakken van 3 cm dik.
Snijd de plakken van 2 cm dik elk in 4 gelijke stukken.
Bestrijk de helft van de stukjes met de jam.
Leg de andere stukjes cake er bovenop.
Je hebt nu 8 kleine cakecadeautjes.
Snijd de plakken cake van 3 cm doormidden en halveer ze overdwars.
Strijk er weer jam op en leg de andere stukken er boven op.
Je hebt nu 4 grotere cakecadeautjes.
Smeer het cakecadeautje in met botercrème.
Maak het ‘pakpapier’ van de fondant, rol dat om het cadeautje heen (met insnijden en invouwen).
Steek met uitstekertjes kleine hartjes, bloemen e.d. uit het fondant en versier het cakecadeautje daarmee.
Maak er een strik omheen met een aardbeiveter.
Bron: Jumbo blad, maar wel aangepast naar eigen manier