Nougatine IJstaart
10-12 personen
Benodigdheden
1/2 l slagroom
1 zakje vanillesuiker
3 zakken mokka schuimkoekjes
1/2 ons nougatine
dunne chocholaatjes
Bereiding
10 tot 12 koekjes bewaren voor de garnering. Rest fijn maken (bijvoorbeeld met stamper).
Slagroom met vanillesuiker stijf kloppen.
Fijn gemaakte koekjes door de slagroom scheppen en in de springvorm doen.
Strooi er nougatine over en garneer met overgebleven mokka koekjes en chocholaatjes.
Taart invriezen.
Bron: Moniek