Griekse salade
4 personen
Benodigdheden
300 gr cherrytomaten
1 komkommer
125 gr olijven (groen)
75 gr feta
1 rode ui
1 el bieslook (fijngesneden)
olijfolie, peper en zout
Bereidingswijze
Halveer de tomaatjes, snij de komkommer in halve maantjes, de olijven in plakjes en verkruimel de feta.
Snij de rode ui in dunne ringen.
Meng alles en voeg de bieslook toe.
Breng op smaak met olijfolie, peper en zout.
Bron: Eefkooktzo.nl