Kabeljauw met tomaat uit de oven
4 personen
Benodigdheden
500 gr kabeljauwfilet
1 el citroensap
1 bakje boursin cuisine knoflook & fijne kruiden
3 tomaten, ontpit en in stukjes
2 el bieslook
75 gr geraspte kaas
Bereiding
Verwarm de oven voor op 200C.
Wrijf de kabeljauw in met citroensap, zout en peper en leg de filet in een lage ovenschaal.
Strijk de boursin cuisine erover en verdeel de tomaat en bieslook erover.
Bestrooi tenslotte met de geraspte kaas.
Bak de visfilet in de oven in 20-25 min goudbruin en gaar.
Lekker met aardappelpuree.
Bron: okokorecepten.nl