Aardappelsalade
4 personen
Benodigdheden
600 gr aardappelschijfjes
1 bouillonblokje
3 lepels mayonaise
spekreepjes
bieslook
peper en zout
Bereiding
Aardappelschijfjes afkoken in op smaak gebrachte bouillon.
Lauw/warm mengen met mayonaise.
Spekjes uitbakken en gesneden bieslook er door heen mengen.
Op smaak brengen met peper en zout.
Koud wegzetten.
Bron: vriendin Tanja