Meerzadenbroodje met brie en honing
4 personen
Benodigdheden
4 verse meerzadenbroodjes
1/2 punt room brie (a 200 g)
1 el bloemenhoning
20 g ongeroosterde pijnboompitten
1/2 zakje veldsla
Bereiding
Verwarm de ovengrill voor.
Halveer de broodjes overdwars.
Snijd de brie in dunne plakjes en beleg er de onderste helften van de broodjes mee.
Besprenkel met de honing en gratineer 2-3 minuten in de oven.
Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan.
Verdeel de sla en pijnboompitten over de broodjes en leg er de de bovenste helften van het brood op.
Bron: Jumbo blad