{"id":909,"date":"2020-12-27T21:44:59","date_gmt":"2020-12-27T20:44:59","guid":{"rendered":"http:\/\/neeltje.famvoogt.nl\/?p=909"},"modified":"2020-12-27T21:44:59","modified_gmt":"2020-12-27T20:44:59","slug":"hartige-taart-met-zongedroogde-tomaat-champignons-en-parmezaanse-kaas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/?p=909","title":{"rendered":"Hartige taart met zongedroogde tomaat, champignons en parmezaanse kaas"},"content":{"rendered":"<p><strong>Benodigdheden<\/strong><br>1 rol verse quiche- en taartdeeg v an Tante Fanny<br>1 el paneermeel<br>200 g spekreepjes<br>200 g champignons in plakjes<br>1 ui, gesnipperd<br>3 eieren<br>200 ml slagroom<br>snuf peper<br>1 tl paprikapoeder<br>1 tl tijm<br>75 g parmezaanse kaas, geraspt<br>12 zongedroogde tomaatjes, in stukjes<br>10 mini trostomaten of andere kleine tomaten<br>100 g pittige kaas, geraspt<br><br><strong>Bereiding<\/strong><br>Verwarm de oven voor op 180C.<br>Vet een ronde quichevorm in met boter en bekleed de vorm met het deeg.<br>Prik gaatjes op de bodem met een vork en strooi er een el paneermeel overheen.<br>Bak in een koekenpan de spekreepjes tot ze krokant zijn. <br>Laat ze vervolgens uitlekken op een stukje keukenpapier.<br>Bak de ui met de champignons kort aan en voeg als laatste de uitgelekte spekreepjes toe.<br>Zet het vuur uit zodra het geheel aangebakken is.<br>Meng de eieren met de slagroom en doe hier een snufje peper, het paprikapoeder en de tijm bij.<br>Doe de vulling van de champignons, ui en spekjes in de vorm en strooi hier de Parmezaanse overheen.<br>Verdeel vervolgens de zongedroogde tomaat over het mengsel en als laatste de eieren samen met de slagroom.<br>Verdeel de vulling gelijkmatig over de vorm.<br>Halveer de kleine tomaten en leg de gesneden kant naar boven.<br>Strooi nu de pittige kaas over de taart en schuif de hartige taart de oven in.<br>Na ongeveer 35-45 min is de taart gaar.<br><br>Bron: Rutger bakt.nl<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Benodigdheden1 rol verse quiche- en taartdeeg v an Tante Fanny1 el paneermeel200 g spekreepjes200 g champignons in plakjes1 ui, gesnipperd3 eieren200 ml slagroomsnuf peper1 tl paprikapoeder1 tl tijm75 g parmezaanse kaas, geraspt12 zongedroogde tomaatjes, in stukjes10 mini trostomaten of andere kleine tomaten100 g pittige kaas, geraspt BereidingVerwarm de oven voor op 180C.Vet een ronde quichevorm<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[26],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/909"}],"collection":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=909"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/909\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":910,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/909\/revisions\/910"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=909"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=909"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=909"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}