{"id":770,"date":"2015-10-18T22:29:55","date_gmt":"2015-10-18T20:29:55","guid":{"rendered":"http:\/\/neeltje.vwout.nl\/?p=770"},"modified":"2015-10-18T22:29:55","modified_gmt":"2015-10-18T20:29:55","slug":"witlofstamppot-met-geitenkaas-en-spekjes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/?p=770","title":{"rendered":"Witlofstamppot met geitenkaas en spekjes"},"content":{"rendered":"<p>4 personen<\/p>\n<p><strong>Benodigdheden<\/strong><br \/>\n750 g kruimige aardappelen, geschild<br \/>\n4 stronkjes witlof (ca 400 g)<br \/>\n100 ml melk<br \/>\nnootmuskaat<br \/>\n200 g zachte geitenkaas, grof verkruimeld of in blokjes<br \/>\n200 g magere gerookte spekblokjes<\/p>\n<p><strong>Bereiden<\/strong><br \/>\nKook de aardappels.<br \/>\nSnijd intussen eventueel de binnenste kern uit de witlofstronkjes en snijd het lof in smalle reepjes.<br \/>\nVerwarm de melk.<br \/>\nGiet de gare aardappels af en maak er met de melk, nootmuskaat, zout en peper een luchtige puree van.<br \/>\nSchep de geitenkaas en witlofreepjes erdoor en houd even warm.<br \/>\nBak intussen in een droge, hete koekenpan de spekblokjes krokant.<br \/>\nVerdeel de spekjes voor het serveren over de stamppot.<\/p>\n<p>Tip: neem blokjes feta of kruidenroomkaas in plaats van geitenkaas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>4 personen Benodigdheden 750 g kruimige aardappelen, geschild 4 stronkjes witlof (ca 400 g) 100 ml melk nootmuskaat 200 g zachte geitenkaas, grof verkruimeld of in blokjes 200 g magere gerookte spekblokjes Bereiden Kook de aardappels. Snijd intussen eventueel de binnenste kern uit de witlofstronkjes en snijd het lof in smalle reepjes. Verwarm de melk.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[26],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/770"}],"collection":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=770"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/770\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":771,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/770\/revisions\/771"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=770"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=770"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=770"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}