4 personen<\/p>\n
Benodigdheden<\/strong> Bereiding<\/strong> Lekker met stokbrood. Bron: Allerhande<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" 4 personen Benodigdheden 3 el walnoten 4 el olijfolie 1 el rodewijnazijn 1 tl Franse mosterd 2 el vloeibare honing 250 g pitloze rode druiven 150 g rucolaslamelange 1 rode ui 200 g Chevre Doux Bereiding Zet de ovengrill aan. Rooster de pijnboompitten in een koekenpan zonder olie in ca 3 min goudbruin. Laat afkoelen<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[25],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/755"}],"collection":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=755"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/755\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":756,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/755\/revisions\/756"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=755"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=755"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=755"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n3 el walnoten
\n4 el olijfolie
\n1 el rodewijnazijn
\n1 tl Franse mosterd
\n2 el vloeibare honing
\n250 g pitloze rode druiven
\n150 g rucolaslamelange
\n1 rode ui
\n200 g Chevre Doux<\/p>\n
\nZet de ovengrill aan.
\nRooster de pijnboompitten in een koekenpan zonder olie in ca 3 min goudbruin.
\nLaat afkoelen op een bord.
\nKlop met een garde een vinaigrette van de 3\/4 van de olie, azijn, mosterd, honing en zout en peper naar smaak.
\nSnijd de ui in dunne ringen.
\nMeng de vinaigretta met de druiven, sla en ui.
\nLeg de geitenkaas op een met bakpapier beklede bakplaat en besprenkel met de rest van de olie.
\nSchuif de bakplaat ca 8 cm onder de grill.
\nLaat in ca 4 min zacht en lichtbruin worden.
\nVerdeel de salade over de borden en leg op elk bord 3 plakjes geitenkaas.
\nSchenk de rest van de honing erover en bestrooi met de pijnboompitten.<\/p>\n
\nIn plaats van rode druiven, kun je ook witte druiven gebruiken.<\/p>\n