{"id":73,"date":"2007-08-16T22:23:00","date_gmt":"2007-08-16T20:23:00","guid":{"rendered":"http:\/\/neeltje.vwout.nl\/?p=73"},"modified":"2007-08-16T22:23:00","modified_gmt":"2007-08-16T20:23:00","slug":"winterse-groentesoep","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/?p=73","title":{"rendered":"Winterse groentesoep"},"content":{"rendered":"<p>8 personen (maaltijdsoep) <wpg2>11626<\/wpg2><\/p>\n<p><strong>Benodigdheden<\/strong><br \/>\n1 bloemkool<br \/>\n25 g boter<br \/>\n1 grote ui, grof gesneden<br \/>\n300 g winterworte, in blokjes<br \/>\n300 g prei, in ringen<br \/>\n2 el chilipoeder<br \/>\n1 el gedroogde tijm<br \/>\n1 blik tomatenblokjes (400 g)<br \/>\n5 tabletten vleesbouillon<br \/>\n500 g rundergehakt<\/p>\n<p><strong>Bereiding<\/strong><br \/>\nSnijd de bloemkool in kleine roosjes van de strond.<br \/>\nVerwarm de boter in een grote soeppan en fruit de ui hierin op laag vuur glazig.<br \/>\nSchep de blokjes wortel, prei en bloemkool erbij en bak het geheel 3-4 min op laag vuur.<br \/>\nRoer de chilipoeder en de tijm door de groenten en voeg de tomatenblokjes met vocht toe.<br \/>\nVerkruimel de bouillontabletten erboven en schenk 2 1\/2 liter water erbij.<br \/>\nBreng het geheel al reoerende aan de kook.<br \/>\nLaat de soep 30 min op laag vuur garen, terwijl je af en toe roert.<br \/>\nKruid het gehakt met wat zout en peper en draai er met vochtige handen balletjes van.<br \/>\nVoeg de balletjes na 20 min koken aan de soep toe.<br \/>\nBreng de soep op smaak met zout en peper.<br \/>\nLekker met bruin stokbrood en geraspte kaas.<\/p>\n<p>Bron: Allerhande<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>8 personen (maaltijdsoep) 11626 Benodigdheden 1 bloemkool 25 g boter 1 grote ui, grof gesneden 300 g winterworte, in blokjes 300 g prei, in ringen 2 el chilipoeder 1 el gedroogde tijm 1 blik tomatenblokjes (400 g) 5 tabletten vleesbouillon 500 g rundergehakt Bereiding Snijd de bloemkool in kleine roosjes van de strond. Verwarm de<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[26,13],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/73"}],"collection":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=73"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/73\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=73"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=73"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=73"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}