4 personen<\/p>\n
Benodigdheden<\/strong> Bereiding<\/strong> Bron: Allerhande<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" 4 personen Benodigdheden 2 el olijfolie 300 g varkensreepjes, naturel 2 rode uien, in ringen 250 g champignons, in kwarten 1 tl tijm 2 el mosterd 1 zak eikenbladsla melange (100 g) 2 trostomaten, in partjes 2 el peterselie, fijngesneden stokbrood Bereiding Verhit een wok en schenk de olie erin. Bestrooi de varkensreepjes met zout<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[26,12],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/67"}],"collection":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=67"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/67\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=67"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=67"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=67"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n2 el olijfolie
\n300 g varkensreepjes, naturel
\n2 rode uien, in ringen
\n250 g champignons, in kwarten
\n1 tl tijm
\n2 el mosterd
\n1 zak eikenbladsla melange (100 g)
\n2 trostomaten, in partjes
\n2 el peterselie, fijngesneden
\nstokbrood<\/p>\n
\nVerhit een wok en schenk de olie erin.
\nBestrooi de varkensreepjes met zout en (versgemalen) peper.
\nRoerbak het vlees 5 min op hoog vuur tot het bruin kleurt.
\nBak de uiringen en champignons al omscheppend op hoog vuur 3-5 min mee tot ze bruin zijn.
\nRoer de tijm en de mosterd erdoor en voeg zout en (versgemalen) peper toe.
\nNeem de pan van het vuur.
\nVerdeel de slamelange met de tomaat over vier borden en schep het vleesmengsel erop.
\nStrooi de peterselie over de salade en serveer er stokbrood bij.<\/p>\n