{"id":669,"date":"2012-01-04T11:12:20","date_gmt":"2012-01-04T09:12:20","guid":{"rendered":"http:\/\/neeltje.vwout.nl\/?p=669"},"modified":"2012-01-04T11:12:20","modified_gmt":"2012-01-04T09:12:20","slug":"zuurkoolschotel-met-sjalotjes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/?p=669","title":{"rendered":"Zuurkoolschotel met sjalotjes"},"content":{"rendered":"<p>4 personen<\/p>\n<p>Benodigdheden<br \/>\n3 el olie<br \/>\n400 g speklapjes of doorregen varkenslapjes, in brede repen<br \/>\npaprikapoeder<br \/>\n6 sjalotjes, in ringen<br \/>\n2 rode paprika&#8217;s, zonder zaadjes, in reepjes<br \/>\n500 g zuurkool<br \/>\n1 kaneelstokje<br \/>\n4 kruidnagels<br \/>\n200 ml appelsap<\/p>\n<p>Bereiding<br \/>\nVerwarm de oven voor op 120C.<br \/>\nVerhit de olie in een ovenvaste braadpan en bak hierin de speklapjes, bestrooid met paprikapoeder, 1 minuut per kant.<br \/>\nSchep ze uit de pan.<br \/>\nFruit de sjalotjes en paprika 2 min in het bakvet.<br \/>\nVoeg de zuurkool, het kaneelstokje, de kruidnagels en appelsap toe en schep om.<br \/>\nLeg het spek op de zuurkool.<br \/>\nZet de pan met deksel in de oven en stoof 40 min.<br \/>\nHaal de laatste 10 min de deksel van de pan.<br \/>\nVerwijder het kaneelstokje en de kruidnagels.<br \/>\nLekker met aardappelpuree en krieltjes.<\/p>\n<p>Bron: Allerhande<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>4 personen Benodigdheden 3 el olie 400 g speklapjes of doorregen varkenslapjes, in brede repen paprikapoeder 6 sjalotjes, in ringen 2 rode paprika&#8217;s, zonder zaadjes, in reepjes 500 g zuurkool 1 kaneelstokje 4 kruidnagels 200 ml appelsap Bereiding Verwarm de oven voor op 120C. Verhit de olie in een ovenvaste braadpan en bak hierin de<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[26],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/669"}],"collection":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=669"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/669\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=669"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=669"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=669"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}