{"id":599,"date":"2010-05-26T22:10:23","date_gmt":"2010-05-26T20:10:23","guid":{"rendered":"http:\/\/neeltje.vwout.nl\/?p=599"},"modified":"2010-05-26T22:10:23","modified_gmt":"2010-05-26T20:10:23","slug":"antilliaanse-kip","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/?p=599","title":{"rendered":"Antilliaanse kip"},"content":{"rendered":"<p>4 personen<\/p>\n<p><strong>Benodigdheden<\/strong><br \/>\n4 el zonnebloemolie<br \/>\n4 kippenpoten zonder rugstuk (schaal 1 kg)<br \/>\n2 uien, gesnipperd<br \/>\n2 tenen knoflook, fijngesneden<br \/>\n1 el gemalen komijn<br \/>\n2 blikken tomatenblokjes (a 400 g)<br \/>\n1 zak paprikamix (3 stuks; groen, rood en geel), in stukjes<br \/>\n1\/2 zak pruimen zonder pit (a 500 g)<br \/>\n2 el kappertjes<br \/>\n50 g groene olijven<br \/>\n1 kippenbouillontablet<br \/>\n300 g witte rijst<\/p>\n<p><strong>Bereiding<\/strong><br \/>\nVerhit de olie in een grote braadpan.<br \/>\nBestrooi de kippenpoten met peper en zout en bak ze op hoog vuur 3 min rondom.<br \/>\nVoeg de uien, de knoflook en de komijn toe en bak 3 min mee.<br \/>\nVoeg de tomaten , de paprika&#8217;s, de pruimen, de kappertjes, de olijven en het bouillontablet toe.<br \/>\nBreng aan de kook en draai vervolgens het vuur laag.<br \/>\nDoe de deksel op de pan en laat op laag vuur ca 45 min stoven.<br \/>\nKook ondertussen de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.<br \/>\nVerdeel de kip over 4 borden en serveer met de rijst.<\/p>\n<p>Bron: Allerhande<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>4 personen Benodigdheden 4 el zonnebloemolie 4 kippenpoten zonder rugstuk (schaal 1 kg) 2 uien, gesnipperd 2 tenen knoflook, fijngesneden 1 el gemalen komijn 2 blikken tomatenblokjes (a 400 g) 1 zak paprikamix (3 stuks; groen, rood en geel), in stukjes 1\/2 zak pruimen zonder pit (a 500 g) 2 el kappertjes 50 g groene<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[26],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/599"}],"collection":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=599"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/599\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=599"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=599"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=599"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}