4 personen<\/p>\n
Benodigdheden<\/strong> Bereiding<\/strong> Bron: Allerhande<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" 4 personen Benodigdheden 250 g sperziebonen 300 g couscous 2 el pijnboompitten 2 el olijfolie 1 ui, gesnipperd 450 g mager rundergehakt 2 zoete puntparika’s, in stukjes Bereiding Verwijder de steelaanzet en het puntje van de sperziebonen en kook ze in 5 min beetgaar. Bereid ondertussen de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking. Rooster<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[26],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/593"}],"collection":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=593"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/593\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=593"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=593"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=593"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n250 g sperziebonen
\n300 g couscous
\n2 el pijnboompitten
\n2 el olijfolie
\n1 ui, gesnipperd
\n450 g mager rundergehakt
\n2 zoete puntparika’s, in stukjes<\/p>\n
\nVerwijder de steelaanzet en het puntje van de sperziebonen en kook ze in 5 min beetgaar.
\nBereid ondertussen de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking.
\nRooster de pijnboompitten 2 min in een koekenpan zonder boter of olie.
\nLaat afkoelen op een bordje.
\nVerhit de olie in een koekenpan en fruit de ui 4 min.
\nVoeg het gehakt toe en bak het rul en goudbruin.
\nVoeg de paprika toe aan het gehakt.
\nBreng op smaak met peper en zout.
\nMeng de couscous met de sperziebonen en het gehaktmengsel.
\nVerdeel de couscous over 4 borden en bestrooi met de pijnboompitten.
\nLekker met fijngesneden verse munt.<\/p>\n