{"id":584,"date":"2010-04-24T15:38:34","date_gmt":"2010-04-24T13:38:34","guid":{"rendered":"http:\/\/neeltje.vwout.nl\/?p=584"},"modified":"2010-04-24T15:38:34","modified_gmt":"2010-04-24T13:38:34","slug":"lentestamppot","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/?p=584","title":{"rendered":"lentestamppot"},"content":{"rendered":"<p>4 personen<br \/>\n<strong><br \/>\nBenodigdheden<\/strong><br \/>\n1 kg kruimige aardappelen<br \/>\n125 g gerookte spekblokjes (duobakje 250 g)<br \/>\n1 zak spinazie (300 g)<br \/>\n1 zak gesneden andijvie (400 g)<br \/>\n200 g tuinerwten (doos 450 g, diepvries)<br \/>\n1 bakje huttekase (200 g)<br \/>\npureestamper<\/p>\n<p><strong>Bereiding<\/strong><br \/>\nSchil de aardappelen, halveer ze en kook ze in ruim water met zou in ca 20 min gaar.<br \/>\nBak ondertussen de spekblokjes in een hapjespan zonder boter of olie in ca 10 min uit.<br \/>\nSnijd de spinazie grof en voeg toe aan de spekblokjes.<br \/>\nLaat 1 min mee warmen.<br \/>\nGiet de aardappelen af en bewaar een kopje van het kookvocht. Voeg de spekjes, de spinazie en de andijvie toe aan de aardappelen.<br \/>\nLaat met de deksel op de pan 5 min staan (draai het vuur uit!) om alle ingredienten door te laten warmen.<br \/>\nBreng intussen een andere pan water aan de kook, voeg de tuinerwten toe en kook ze 2 min.<br \/>\nVoeg de huttekase toe en stamp alles door elkaar met de pureestamper.<br \/>\nRoer de tuinerwten door de stamppot.<br \/>\nBreng op smaak met peper en zout.<br \/>\nVoeg wat van het kookvocht van de aardappelen toe als de stamppot te droog is.<br \/>\nServeer direct.<\/p>\n<p>Bron: Allerhande<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>4 personen Benodigdheden 1 kg kruimige aardappelen 125 g gerookte spekblokjes (duobakje 250 g) 1 zak spinazie (300 g) 1 zak gesneden andijvie (400 g) 200 g tuinerwten (doos 450 g, diepvries) 1 bakje huttekase (200 g) pureestamper Bereiding Schil de aardappelen, halveer ze en kook ze in ruim water met zou in ca 20<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[26],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/584"}],"collection":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=584"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/584\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=584"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=584"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=584"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}