4 personen<\/p>\n
Benodigdheden<\/strong> Bereiding<\/strong> Bron: John West = Vis op zijn best!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" 4 personen Benodigdheden 2 el milde olijfolie 1 grote ui, gesnipperd 2 tenen knoflook, in plakjes 500 g pompoen, pitten eruit, in blokjes van 2 cm broccoli in kleine roosjes 1 pak gezeefde tomaten (500 g) 1 tl chiliflakes of naar smaak 150 ml creme fraiche 2 el fijngesneden peterselie 2 blikjes tonijnstukken met groente<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[26],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/582"}],"collection":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=582"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/582\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=582"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=582"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=582"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n2 el milde olijfolie
\n1 grote ui, gesnipperd
\n2 tenen knoflook, in plakjes
\n500 g pompoen, pitten eruit, in blokjes van 2 cm
\nbroccoli in kleine roosjes
\n1 pak gezeefde tomaten (500 g)
\n1 tl chiliflakes of naar smaak 150 ml creme fraiche
\n2 el fijngesneden peterselie
\n2 blikjes tonijnstukken met groente (a 185 g)
\n400 g pasta, bv farfelle<\/p>\n
\nVerhit in een pan met dikke bodem op laag vuur de olijfolie en bak daarin de ui met knoflook in 5 min zacht.
\nVoeg de pompoen toe en bak 5 min.
\nVoeg de broccoli toe en bak nog 5 min.
\nVoeg de tomatensaus, de chiliflakes en 100 ml kokend water toe, breng tegen de kook aan en laat nog 8 min zachtjes koken, totdat de groenten gaar zijn.
\nRoer de creme fraiche en peterselie erdoor en breng op smaak met peper.
\nKook de pasta volgens de gebruiksaanwijzing beetgaar.
\nSchep de tonijn met groenten door de saus en serveer bij de pasta.<\/p>\n