{"id":554,"date":"2010-01-01T18:53:53","date_gmt":"2010-01-01T16:53:53","guid":{"rendered":"http:\/\/neeltje.vwout.nl\/?p=554"},"modified":"2010-01-01T18:53:53","modified_gmt":"2010-01-01T16:53:53","slug":"witlof-aardappeltaart","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/?p=554","title":{"rendered":"Witlof-aardappeltaart"},"content":{"rendered":"<p>4 personen<br \/>\n<strong><br \/>\nBenodigdheden<\/strong><br \/>\n2 el olijfolie<br \/>\n5 plakjes deeg voor hartige taart, ontdooid<br \/>\n500 g aardappelen, geschild<br \/>\n600 g witlof<br \/>\n1 ui, gesnipperd<br \/>\n3 eieren, losgeklopt<br \/>\n1 beker slagroom (250 ml)<br \/>\n1 pakje gerookt ontbijtspek (125 g, plakjes)<br \/>\nronde ovenschaal of springvorm (24\/26 cm doornsee)<\/p>\n<p><strong>Bereiding<\/strong><br \/>\nVerwarm de oven voor op 200C.<br \/>\nVet de vorm in met 1 el olie, bekleed met het deeg.<br \/>\nDruk de plakjes goed tegen elkaar aan.<br \/>\nSnijd de aardappelen in plakken van 1 cm dik.<br \/>\nKook deze 10 min in water met zout.<br \/>\nLaat uitlekken en afkoelen.<br \/>\nSnijd de onderkant van het witlof, verwijder de harde kern en haal de blaadjes los.<br \/>\nVerhit de rest van de olie in een koekenpan en bak de ui kort.<br \/>\nVoeg het witlof toe en bak al omscheppend 8 min.<br \/>\nBreng op smaak met peper en zout.<br \/>\nDoe de eieren, de slagroom, peper en zout in een kom.<br \/>\nMeng het witlof en de aardappelen erdoor en schep in de vorm.<br \/>\nBedek met het spek.<br \/>\nBak de taart 35 min in het midden van de oven.<br \/>\nDek de taart af met aluminiumfolie als het spek te donker wordt.<\/p>\n<p>Bron: Allerhande<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>4 personen Benodigdheden 2 el olijfolie 5 plakjes deeg voor hartige taart, ontdooid 500 g aardappelen, geschild 600 g witlof 1 ui, gesnipperd 3 eieren, losgeklopt 1 beker slagroom (250 ml) 1 pakje gerookt ontbijtspek (125 g, plakjes) ronde ovenschaal of springvorm (24\/26 cm doornsee) Bereiding Verwarm de oven voor op 200C. Vet de vorm<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[26],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/554"}],"collection":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=554"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/554\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=554"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=554"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=554"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}