4 personen<\/p>\n
Benodigdheden<\/strong> Bereiding<\/strong> Bron:\u00a0 Allerhande<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" 4 personen Benodigdheden 2 el olie 400 g gehakt half-om-half 1 teen knoflook, fijngesneden 2 uien, fijngesneden 2 blikken tomatenblokjes (a 400 g) 1 courgette, in kleine blokjes 1 mespunt gedroogde tijm 1 bakje ricotta (250 g) 1 zakje geraspte jong belegen kaas (175 g) 8 lasagnevellen cake- of broodblik (ca 26 cm), ingevet (NH:<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[26,27],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/403"}],"collection":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=403"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/403\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=403"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=403"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=403"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n2 el olie
\n400 g gehakt half-om-half
\n1 teen knoflook, fijngesneden
\n2 uien, fijngesneden
\n2 blikken tomatenblokjes (a 400 g)
\n1 courgette, in kleine blokjes
\n1 mespunt gedroogde tijm
\n1 bakje ricotta (250 g)
\n1 zakje geraspte jong belegen kaas (175 g)
\n8 lasagnevellen
\ncake- of broodblik (ca 26 cm), ingevet (NH: een ovenschaal gaat ook prima)<\/p>\n
\nVerwarm de oven voor op 180C.
\nVerhit de olie in een grote braadpan, schep het gehakt erbij en bak het op hoog vuur tot het bruin kleurt en rul uit elkaar valt.
\nSchep de knoflook en de ui erbij en bak deze mee tot ze glazig zien.
\nSchep de tomatenblokjes, de courgette en de tijm bij het gehakt en laat het geheel nog 10 min zacht doorkoken.
\nBreng de saus op smaak met zout en (versgemalen) peper.
\nMeng de ricotta met de helft van de geraspte kaas en breng op smaak met zout en (versgemalen) peper.
\nSchep wat tomatensaus\u00a0 in het cake- of broodblik en leg er 2 lasagnevellen op.
\nSchep hierop de helft van de ricotta en leg hier weer een laag lasagnevellen op en een laag tomatensaus.
\nVervolgens een dun laagje kaas, een laag lasagnevellen en de rest van de ricotta.
\nDaarna weer een laag lasagnevellen, een laag tomatensaus en ten slotte een laag kaas.
\nBak de lasagne in 50 min goudbruin en gaar.<\/p>\n