8 personen<\/p>\n
Benodigdheden<\/strong> Bron: kookblaadje Jumbo<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" 8 personen Benodigdheden 150 g pure of melkchocolade, in stukjes 2 el water 6 eieren 175 g witte basterdsuiker 3 el bloem 1 el cacaopoeder Voor de vulling: 300 ml slagroom 1 zakje vanillesuiker 1 zakje slagroomversteviger 5 a 6 el advocaat Voor de garnering: poedersuiker chocoladevlokken Bereiding Verwarm de oven voor op 200C. Bekleed<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[14],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/392"}],"collection":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=392"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/392\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=392"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=392"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=392"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n150 g pure of melkchocolade, in stukjes
\n2 el water
\n6 eieren
\n175 g witte basterdsuiker
\n3 el bloem
\n1 el cacaopoeder
\nVoor de vulling:<\/strong>
\n300 ml slagroom
\n1 zakje vanillesuiker
\n1 zakje slagroomversteviger
\n5 a 6 el advocaat
\nVoor de garnering:<\/strong>
\npoedersuiker
\nchocoladevlokken
\n
\nBereiding<\/strong>
\nVerwarm de oven voor op 200C.
\nBekleed de bakplaat met bakpapier.
\nSmelt de chocolade samen met het water au bain-marie of in de magnetron op 40 Watt.
\nLaat het daarna ongeveer 15 min afkoelen, en roer het chocolademengsel regelmatig door.
\nDoe de eieren en de suiker in een kom en klop 10 min totdat het mengsel licht en schuimig is.
\nBlijf kloppen en schep de gesmolten en afgekoelde chocolade er voorzichtig bij.
\nZeef de bloem en de cacaopoeder boven het chocolademengsel en spatel het erdoor.
\nGiet dit beslag op de bakplaat en bak de cake 12 min.
\nKeer de cake op een nieuw (met poedersuiker) bestrooid vel bakpapier en trek het andere papier er voorzichtig af.
\nLaat de cake bijna helemaal afkoelen.
\nKlop ondertussen de slagroom samen met de vanillesuiker en de slagroomversteviger totdat deze lobbig wordt.
\nMeng de advocaat er lepel voor lepel door.
\nVerdeel de advocaatvulling gelijkmatig over de cake.
\nRol de cake daarna, met behulp van het bakpapier op.
\nBestrooi de bovenkant van de rol met poedersuiker en de chocoladevlokken.<\/p>\n