4 personen<\/p>\n
Benodigdheden<\/strong> Lekker met rijst en sperziebonen.<\/p>\n Tips: Voeg een scheutje sinaasappellikeur bij het gerecht.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" 4 personen Benodigdheden 4 kippenbouten (of 8 kipdrumsticks) 1\/2 tl kerriepoeder zout en versgemalen peper 50 g boter 2 sinaasappels 3 el sinaasappelmarmelade 1 tl kaneelpoeder 1\/2 blik mandarijntjes op sap 250 g shiitakes, in plakjes Bereiding Bestrooi de kippenbouten met kerriepoeder, zout en peper. Verhit de boter in een braadpan of -slee en bak<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[26],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/367"}],"collection":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=367"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/367\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=367"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=367"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=367"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n4 kippenbouten (of 8 kipdrumsticks)
\n1\/2 tl kerriepoeder
\nzout en versgemalen peper
\n50 g boter
\n2 sinaasappels
\n3 el sinaasappelmarmelade
\n1 tl kaneelpoeder
\n1\/2 blik mandarijntjes op sap
\n250 g shiitakes, in plakjes
\n
\nBereiding<\/strong>
\nBestrooi de kippenbouten met kerriepoeder, zout en peper.
\nVerhit de boter in een braadpan of -slee en bak hierin de kip rondom goudbruin.
\nBorstel de sinaasappels schoon en rasp 1\/2 el van de schil.
\nPers de sinaasappels en voeg het sinaasappelsap met de marmelade en de kaneel bij de kip.
\nLeg het deksel op de pan.
\nStoof 25 min.
\nGiet de mandarijntjes af en voeg eventueel nog wat sap bij de kippenbouten.
\nVoeg de shiitakes, de mandarijntjes en de sinaasappelrasp bij de kip.
\nStoof nog 10 min met het deksel op de pan.<\/p>\n