{"id":334,"date":"2009-01-24T21:37:56","date_gmt":"2009-01-24T19:37:56","guid":{"rendered":"http:\/\/neeltje.vwout.nl\/?p=334"},"modified":"2009-01-24T21:37:56","modified_gmt":"2009-01-24T19:37:56","slug":"spaghetti-met-spinaziegehaktballetjes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/?p=334","title":{"rendered":"Spaghetti met spinaziegehaktballetjes"},"content":{"rendered":"<p>4 personen<br \/>\n<strong><br \/>\nBenodigdheden<\/strong><br \/>\n1 pak bladspinazie, deelblokjes (400 g), ontdooid<br \/>\n350 g rundergehakt<br \/>\n3 tenen knoflook, geperst<br \/>\n1 el gedroogde italiaanse tuinkruiden<br \/>\n1 ei<br \/>\n2 beschuiten, verkruimeld<br \/>\n4 el olijfolie<br \/>\ngezeefde tomaten (720 ml)<br \/>\n400 g spaghetti<br \/>\n<strong><br \/>\nBereiding<\/strong><br \/>\nLaat de spinazie in een zeef uitlekken.<br \/>\nDruk al het vocht eruit en snijd de spinazie fijn.<br \/>\nMeng in een kom het gehakt met de spinazie, de knoflook, 1\/2 el Italiaanse kruiden, 1 tl zout en peper naar smaak.<br \/>\nVoeg het ei en de beschuit toe en kneed alles goed door.<br \/>\nVorm het gehaktmengsel met natte handen tot ca 20 balletjes.<br \/>\nVerhit de olie in een koekenpan en bak de balletjes in 5 min rondom bruin.<br \/>\nSchenk de tomatensaus erbij en roer de rest van de Italiaanse kruiden en zout en peper naar smaak erdoor.<br \/>\nLaat de gehaktballetjes in de saus 10 min zachtjes sudderen.<br \/>\nKook de spaghetti beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.<br \/>\nAls de tomatensaus te dik is geworden, schep er dan wat kookvocht van de pasta bij.<br \/>\nGiet de pasta af en verdeel de spaghetti over de borden.<br \/>\nSchep de gehaktballetjes met saus erover.<br \/>\nLekker met wat geraspte kaas en salade van jonge bladsla met sperziebonen.<\/p>\n<p>Bron: Allerhande<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>4 personen Benodigdheden 1 pak bladspinazie, deelblokjes (400 g), ontdooid 350 g rundergehakt 3 tenen knoflook, geperst 1 el gedroogde italiaanse tuinkruiden 1 ei 2 beschuiten, verkruimeld 4 el olijfolie gezeefde tomaten (720 ml) 400 g spaghetti Bereiding Laat de spinazie in een zeef uitlekken. Druk al het vocht eruit en snijd de spinazie fijn.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[26],"tags":[43],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/334"}],"collection":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=334"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/334\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=334"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=334"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=334"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}