{"id":314,"date":"2008-11-08T09:57:18","date_gmt":"2008-11-08T07:57:18","guid":{"rendered":"http:\/\/neeltje.vwout.nl\/?p=314"},"modified":"2008-11-08T09:57:18","modified_gmt":"2008-11-08T07:57:18","slug":"tajine-met-kip-saffraan-en-peer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/?p=314","title":{"rendered":"Tajine met kip, saffraan en peer"},"content":{"rendered":"<p>4 personen<br \/>\n<strong><br \/>\nBenodigdheden<\/strong><br \/>\n2 uien, geraspt<br \/>\n3 teentjes knoflook, geperst<br \/>\n3 el olijfolie<br \/>\n3 el honing<br \/>\n2 el verse koriander<br \/>\n1 tl gemberpoeder<br \/>\nmespunt saffraan<br \/>\nzout en versgemalen peper<br \/>\n1 hele maiskip, in stukken<br \/>\n1 el olijfolie<br \/>\n150 gr amandelen<br \/>\n300 ml kippenbouillon van tablet of pot<br \/>\n2 stevige peren (conference)<\/p>\n<p><strong>Bereiding<\/strong><br \/>\nMaak van de uien, knoflook, olie, honing, kruiden, specerijen, zout en peper een pasta in een ruime schaal en wentel daar de stukken kip doorheen.<br \/>\nLaat afgedekt op een koele plek een uur marineren.<br \/>\nWrijf de kruidenpasta van de stukken kip en verwarm ondertussen een el olie in een braadpan.<br \/>\nBak de kip om en om aan en neem hem uit de pan.<br \/>\nVoeg de kruidenpasta en amandelen toe en roerbak op lage stand circa 3 min.<br \/>\nLeg de kip weer terug in de pan en giet de bouillon erbij.<br \/>\nRoer nog even door en laat afgedekt ca 20 min stoven.<br \/>\nSchil ondertussen de peren en snijd ze in kwarten.<br \/>\nVoeg ze toe aan de kip en laat afgedekt nog 15 min meestoven.<\/p>\n<p>Lekker met couscous en doperwten.<\/p>\n<p>Bron: Allerhande<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>4 personen Benodigdheden 2 uien, geraspt 3 teentjes knoflook, geperst 3 el olijfolie 3 el honing 2 el verse koriander 1 tl gemberpoeder mespunt saffraan zout en versgemalen peper 1 hele maiskip, in stukken 1 el olijfolie 150 gr amandelen 300 ml kippenbouillon van tablet of pot 2 stevige peren (conference) Bereiding Maak van de<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[26],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/314"}],"collection":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=314"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/314\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=314"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=314"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=314"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}