{"id":235,"date":"2008-01-15T21:09:22","date_gmt":"2008-01-15T20:09:22","guid":{"rendered":"http:\/\/neeltje.vwout.nl\/2008\/visschotel-met-aardappelpuree"},"modified":"2008-01-15T21:09:22","modified_gmt":"2008-01-15T20:09:22","slug":"visschotel-met-aardappelpuree","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/?p=235","title":{"rendered":"Visschotel met aardappelpuree"},"content":{"rendered":"<p>4 personen<br \/>\n<strong><br \/>\nBenodigdheden<\/strong><br \/>\n1 courgette, in blokjes<br \/>\n3 tomaten, in blokjes<br \/>\n125 ml creme fraiche<br \/>\n2 schaaltjes koelverse aardappelpuree a 450 g (NH: zelfgemaakte aardappelpuree is uiteraard veel lekkerder!)<br \/>\n2 blikjes zalm (a 213 g), uitgelekt<br \/>\n3 bosuitjes, in ringetjes<br \/>\n<strong><br \/>\nBereiding<\/strong><br \/>\nVerhit in een koekenpan 2 el olijfolie en bak al roerend op hoog vuur de courgette, tomaat en knoflook tot deze lichtbruin zijn.<br \/>\nRoer de creme fraiche erdoor en laat het geheel even afkoelen.<br \/>\nVerwarm de oven voor op 200C.<br \/>\nVet de ovenschaal in met een lepel olijfolie en verdeel de helft van de puree over de schaal.<br \/>\nSchep hier het courgettemengsel op, meng de zalm met de ringetjes bosui en verdeel dit over het groentemengsel.<br \/>\nSchep de rest van de puree erover heen, sprenkel er nog een el olijfolie over en plaats het gerecht 20 min in de oven.<\/p>\n<p>Bron: Allerhande<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>4 personen Benodigdheden 1 courgette, in blokjes 3 tomaten, in blokjes 125 ml creme fraiche 2 schaaltjes koelverse aardappelpuree a 450 g (NH: zelfgemaakte aardappelpuree is uiteraard veel lekkerder!) 2 blikjes zalm (a 213 g), uitgelekt 3 bosuitjes, in ringetjes Bereiding Verhit in een koekenpan 2 el olijfolie en bak al roerend op hoog vuur<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[26],"tags":[42,51],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/235"}],"collection":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=235"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/235\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=235"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=235"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=235"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}