{"id":233,"date":"2008-01-15T17:32:51","date_gmt":"2008-01-15T16:32:51","guid":{"rendered":"http:\/\/neeltje.vwout.nl\/2008\/gents-stoofvlees"},"modified":"2008-01-15T17:32:51","modified_gmt":"2008-01-15T16:32:51","slug":"gents-stoofvlees","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/?p=233","title":{"rendered":"Gents stoofvlees"},"content":{"rendered":"<p>4 personen <wpg2>11614<\/wpg2><\/p>\n<p><strong>Benodigdheden<\/strong><br \/>\n600 g doorregen runderlappen, in dobbelstenen<br \/>\n1 el bloem<br \/>\nzout en versgemalen peper<br \/>\n50 g boter<br \/>\n2 el zonnebloemolie<br \/>\n3 uien, gesnipperd<br \/>\n1\/2 l donker bier (bokbier)<br \/>\n3 kruidnagels<br \/>\n2 laurierblaadjes<br \/>\n1\/2 el bruine basterdsuiker<br \/>\n1 el (wijn)azijn<br \/>\n1 snee bruin brood of volkorenbrood<br \/>\n1 el grove mosterd<\/p>\n<p><strong>Bereiding<\/strong><br \/>\nBestrooi het vlees met bloem, zout en peper.<br \/>\nVerhit de boter en de olie en bak hierin de vleesblokjes lichtbruin.<br \/>\nSchep de uien erbij en roerbak 3 min.<br \/>\nVerwarm het bier en schenk het bij het rundvlees.<br \/>\nVoeg kruidnagels, larierblaadjes, suiker en azijn toe en stoof met deksel zachtjes 1,5 uur.<br \/>\nBestrijk het brood met de mosterd en snijd het in kleine blokjes.<br \/>\nSchep ze door het vlees en stoof nog zachtjes 1 uur.<br \/>\nVerwijder de kruidnagels en laurierblaadjes.<\/p>\n<p>Bron: Allerhande<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>4 personen 11614 Benodigdheden 600 g doorregen runderlappen, in dobbelstenen 1 el bloem zout en versgemalen peper 50 g boter 2 el zonnebloemolie 3 uien, gesnipperd 1\/2 l donker bier (bokbier) 3 kruidnagels 2 laurierblaadjes 1\/2 el bruine basterdsuiker 1 el (wijn)azijn 1 snee bruin brood of volkorenbrood 1 el grove mosterd Bereiding Bestrooi het<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[26],"tags":[47],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/233"}],"collection":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=233"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/233\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=233"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=233"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=233"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}