{"id":223,"date":"2008-01-05T20:09:24","date_gmt":"2008-01-05T19:09:24","guid":{"rendered":"http:\/\/neeltje.vwout.nl\/2008\/quesadillas-met-courgette-en-ham"},"modified":"2008-01-05T20:09:24","modified_gmt":"2008-01-05T19:09:24","slug":"quesadillas-met-courgette-en-ham","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/?p=223","title":{"rendered":"Quesadilla&#8217;s met courgette en ham"},"content":{"rendered":"<p>2 personen <wpg2>5432<\/wpg2><\/p>\n<p><strong>Benodigdheden<\/strong><br \/>\n1 courgette<br \/>\n4 wraptortilla&#8217;s (25 cm)<br \/>\n3 el olie<br \/>\n1 grote ui, fijngesneden<br \/>\n1 tl Mexicaanse kruiden of chilipoeder<br \/>\n150 g geraspte belegen kaas<br \/>\n4 plakken ham<br \/>\n150 g andijvie, in dunne reepjes<br \/>\n1 zakje koriander (15 g), grof gesneden<br \/>\n1 el citroensap<\/p>\n<p><strong>Bereiding<\/strong><br \/>\nSchaaf met een kaasschaaf 12 lange, dunne plakken van de courgette.<br \/>\nBestrijk de tortilla&#8217;s aan een kant dun met olie.<br \/>\nLeg een tortilla op de oliekant in een koekenpan, maar zet het vuur nog niet aan.<br \/>\nMeng de ui en de kruiden door de kaas.<br \/>\nVerdeel 1\/4 van het kaasmengsel over de tortilla, leg er 3 plakken courgette, 2 plakken ham en weer 3 plakken courgette op.<br \/>\nStrooi hierop nog 1\/4 van het kaasmengsel en dek af met een tortilla, met de oliekant naar boven.<br \/>\nBak deze &#8216;tortillasandwich&#8217; (quesadilla) 3-4 min op middelhoog vuur.<br \/>\nKeer het geheel voorzichtig met behulp van een deksel en bak ook de andere kant in 3-4 min goudbruin.<br \/>\nLaat de quesadilla op een bord glijden, houd hem warm en bak op dezelfde manier nog een quesadilla.<br \/>\nMeng de andijvie met koriander, 1 el olie en citroensap.<br \/>\nLeg dit erbij.<\/p>\n<p>Bron: Allerhande<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>2 personen 5432 Benodigdheden 1 courgette 4 wraptortilla&#8217;s (25 cm) 3 el olie 1 grote ui, fijngesneden 1 tl Mexicaanse kruiden of chilipoeder 150 g geraspte belegen kaas 4 plakken ham 150 g andijvie, in dunne reepjes 1 zakje koriander (15 g), grof gesneden 1 el citroensap Bereiding Schaaf met een kaasschaaf 12 lange, dunne<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[26],"tags":[49],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/223"}],"collection":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=223"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/223\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=223"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=223"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=223"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}