{"id":203,"date":"2007-11-12T22:30:59","date_gmt":"2007-11-12T21:30:59","guid":{"rendered":"http:\/\/neeltje.vwout.nl\/2007\/geroosterde-aardappels-met-wortel-en-knolserderij"},"modified":"2007-11-12T22:30:59","modified_gmt":"2007-11-12T21:30:59","slug":"geroosterde-aardappels-met-wortel-en-knolserderij","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/?p=203","title":{"rendered":"Geroosterde aardappels met wortel en knolserderij"},"content":{"rendered":"<p>4 personen <wpg2>5471<\/wpg2><\/p>\n<p><strong>Benodigdheden<\/strong><br \/>\n500 g kruimige aardappels<br \/>\n2 el olijfolie<br \/>\n1 el rozemarijn<br \/>\n2 tl tacokruiden<br \/>\n250 g winterwortel<br \/>\n250 g knolselderij<br \/>\nzout<\/p>\n<p><strong>Bereiding<\/strong><br \/>\nVerwarm de oven voor op 200 C.<br \/>\nBoen de aardappels onder koud water goed schoon en snijd ze in parten (de grote zes, de kleine in vier).<br \/>\nDoe ze in een braadslede (met antiaanbaklaag) en schep de olie, de rozemarijn en de tacokruiden erdoor.<br \/>\nZet de braadslede op het rooster in de oven en bak de aardappels 20 min.<br \/>\nMaak intussen de wortel en de knolselderij schoon.<br \/>\nSnijd de wortel in ca 1 cm dikke schijven en de knolselderij in blokjes van ca 1 1\/2 cm.<br \/>\nKook de wortel en de knolselderij in weinig water met zout in ca 5 min beetgaar.<br \/>\nLaat de groenten in een vergiet goed uitlekken.<br \/>\nNeem de braadslede uit de oven, schep de groenten goed door de aardappels en zet de braadslede weer in de oven.<br \/>\nBak het gerecht nog 20 min.<br \/>\nBestrooi de groente vlak voor serveren met zout.<br \/>\nLekker bij groot vlees als rosbief of rollade.<\/p>\n<p>Bron:  aards, exotisch en verrassend veelzijdig: aardappels ah<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>4 personen 5471 Benodigdheden 500 g kruimige aardappels 2 el olijfolie 1 el rozemarijn 2 tl tacokruiden 250 g winterwortel 250 g knolselderij zout Bereiding Verwarm de oven voor op 200 C. Boen de aardappels onder koud water goed schoon en snijd ze in parten (de grote zes, de kleine in vier). Doe ze in<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[26],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/203"}],"collection":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=203"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/203\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=203"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=203"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=203"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}