{"id":166,"date":"2007-08-28T21:19:13","date_gmt":"2007-08-28T19:19:13","guid":{"rendered":"http:\/\/neeltje.vwout.nl\/?p=166"},"modified":"2007-08-28T21:19:13","modified_gmt":"2007-08-28T19:19:13","slug":"prei-omelet-met-gebakken-krieltjes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/?p=166","title":{"rendered":"Prei-omelet met gebakken krieltjes"},"content":{"rendered":"<p>4 personen <wpg2>5480<\/wpg2><wpg2>11424<\/wpg2><\/p>\n<p><strong>Benodigdheden<\/strong><br \/>\n800 g prei<br \/>\n1 duopak voorgegaarde krieltjes (700 g)<br \/>\n5 el olijfolie<br \/>\n6 eieren<br \/>\n100 ml melk<br \/>\n150 g oude kaas, geraspt<\/p>\n<p><strong>Bereiding<\/strong><br \/>\nMaak de prei schoon door de onderkant te verwijderen en het donkergroene dee lvan het blad te snijden.<br \/>\nStengels van de prei in dunne ringen snijden en deze in een vergiet onder stromend water wassen.<br \/>\nGoed laten uitlekken.<br \/>\nIn hapjespan op matig vuur krieltjes in 3 el olie afgedekt in 10 min bijna gaar bakken.<br \/>\nRegelmatig omschudden.<br \/>\nIn een kom de eieren loskloppen met de melk en zout en peper naar smaak.<br \/>\nHelft van de geraspte kaas erdoor roeren.<br \/>\nIn een grote koekenpan 2 el olie verhitten en de prei al omscheppend in 2-3 min beetgaar bakken.<br \/>\nEimengsel erbij schenken.<br \/>\nRest van de kaas erover strooien en de deksel op de pan leggen.<br \/>\nOmelet op heel laag vuur in 1-15 min laten stollen.<br \/>\nDeksel van de hapjespan nemen en de krieltjes zonder deksel in nog 3-5 min omscheppend goudbruin bakken.<br \/>\nOmelet in 8 punten snijden.<br \/>\nOp 4 borden elk 2 punten omelet leggen en krieltjes ernaast scheppen.<\/p>\n<p>NH: in plaats van krieltjes ook lekker met stokbrood met kruidenboter<\/p>\n<p>Bron: Allerhande<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>4 personen 548011424 Benodigdheden 800 g prei 1 duopak voorgegaarde krieltjes (700 g) 5 el olijfolie 6 eieren 100 ml melk 150 g oude kaas, geraspt Bereiding Maak de prei schoon door de onderkant te verwijderen en het donkergroene dee lvan het blad te snijden. Stengels van de prei in dunne ringen snijden en deze<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[26],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/166"}],"collection":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=166"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/166\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=166"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=166"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=166"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}