4 personen<\/p>\n
Benodigdheden<\/strong> Bereiding<\/strong> NH: lekker met aardappelmaantjes in schil (celavita) en een vleesje.<\/p>\n Bron: Allerhande<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" 4 personen Benodigdheden 800 g panklare spruitjes 2 zachtzure appels (b.v. Elstar) 1 el citroensap 25 g boter 1 ui, grofgesnipperd 1 tl kaneel 1\/2 tl gemalen komijn Bereiding Spruitjes in 10-15 min beetgaar koken. Spruitjes in vergiet afspoelen onder koud stromend water en goed uit laten lekken. Appels schillen en in blokjes snijden. Citroensap<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[26],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/164"}],"collection":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=164"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/164\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=164"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=164"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=164"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n800 g panklare spruitjes
\n2 zachtzure appels (b.v. Elstar)
\n1 el citroensap
\n25 g boter
\n1 ui, grofgesnipperd
\n1 tl kaneel
\n1\/2 tl gemalen komijn<\/p>\n
\nSpruitjes in 10-15 min beetgaar koken.
\nSpruitjes in vergiet afspoelen onder koud stromend water en goed uit laten lekken.
\nAppels schillen en in blokjes snijden.
\nCitroensap erover sprenkelen.
\nIn pan boter smelten en ui met kaneel, komijn en peper naar smaak zachtjes bakken.
\nAppel erdoor scheppen en in 3-4 min al omscheppend gaar bakken.
\nSpruitjes toevoegen en door en door warm laten worden.
\nSpruitjes op smaak brengen met zout en overdoen in een schaal.
\nEventueel nog een klontje boter erop leggen.<\/p>\n