{"id":1618,"date":"2025-12-27T14:16:26","date_gmt":"2025-12-27T13:16:26","guid":{"rendered":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/?p=1618"},"modified":"2025-12-27T14:16:26","modified_gmt":"2025-12-27T13:16:26","slug":"cranberrysaus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/?p=1618","title":{"rendered":"Cranberrysaus"},"content":{"rendered":"<p>12 porties<br><br><strong>Benodigdheden<\/strong><br>300 gr cranberry\u2019s ( vers of diepvries )<br>200 ml sinaasappelsap ( vers )<br>100 ml ahornsiroop ( of honing )<br>2 snufje zout<br>2 snuf kaneel ( optioneel )<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Bereiding<\/strong><br>Doe de cranberry\u2019s, het sinaasappelsap, de ahornsiroop en een snufje zout in een kleine steelpan. Voeg eventueel een snuf kaneel toe.<br>Zet de pan op middelhoog vuur en breng het geheel zachtjes aan de kook.<br>Laat de cranberry\u2019s 7\u201310 minuten pruttelen, tot ze beginnen open te knappen en het mengsel dikker wordt.<br>Haal de pan van het vuur en roer het geheel 1 minuut goed door, zodat de cranberries verder uit elkaar vallen en er een compote ontstaat.<br>Wil je een iets gladdere saus? Klop dan kort met een garde om de structuur wat fijner te maken.<br>Laat de saus afkoelen. Hij dikt tijdens het afkoelen nog iets in.<br><br>Bron: Leukerecepten.nl<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>12 porties Benodigdheden300 gr cranberry\u2019s ( vers of diepvries )200 ml sinaasappelsap ( vers )100 ml ahornsiroop ( of honing )2 snufje zout2 snuf kaneel ( optioneel ) BereidingDoe de cranberry\u2019s, het sinaasappelsap, de ahornsiroop en een snufje zout in een kleine steelpan. Voeg eventueel een snuf kaneel toe.Zet de pan op middelhoog vuur en<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[24],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1618"}],"collection":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1618"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1618\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1619,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1618\/revisions\/1619"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1618"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1618"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1618"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}