{"id":1545,"date":"2025-03-26T21:59:05","date_gmt":"2025-03-26T20:59:05","guid":{"rendered":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/?p=1545"},"modified":"2025-03-26T21:59:05","modified_gmt":"2025-03-26T20:59:05","slug":"zoete-andijviestamppot-met-ananas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/?p=1545","title":{"rendered":"Zoete andijviestamppot met ananas"},"content":{"rendered":"<p>4 personen<br><br><strong>Benodigdheden<\/strong><br>1250 gr kruimige aardappelen<br>1 snufje zout<br>500 gr andijvie<br>1 rookworst (naar keuze, ik gebruik Gelderse rookworst)<br>1 blik ananasstukjes<br>2 dl warme melk<br>eigen toevoeging: spekreepjes<br>eigen toevoeging omdat manlief dat lekker vindt: blokjes kaas<br><br><strong>Bereiding<\/strong><br>Schil de aardappelen, snijd ze in stukken en kook ze in water met zout in ca 20 min gaar.<br>Snijd ondertussen de andijvie in dunne reepjes, was de groenten en laat goed uitlekken.<br>Verwarm de worst volgens de aanwijzingen op de verpakking.<br>Laat de ananas uitlekken.<br>Giet de aardappelen af, stamp ze fijn en schep in gedeelte andijvie er door.<br>Verwarm de stamppot al omscheppend op een laag vuur.<br>Voeg de ananasstukjes en zo veel van de melk toe dat een smeuige stamppot ontstaat.<br>Snijd de rookworst in plakjes en verdeel over de stamppot.<br>Eigen toevoeging: bak de spekreepjes en serveer deze bij de stamppot.<br>Eigen toevoeging: snijd kaas in blokjes en roer deze door de stamppot.<br><br>Bron: <a href=\"http:\/\/Jumbo.com\" class=\"autohyperlink\" title=\"http:\/\/Jumbo.com\" target=\"_blank\">Jumbo.com<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>4 personen Benodigdheden1250 gr kruimige aardappelen1 snufje zout500 gr andijvie1 rookworst (naar keuze, ik gebruik Gelderse rookworst)1 blik ananasstukjes2 dl warme melkeigen toevoeging: spekreepjeseigen toevoeging omdat manlief dat lekker vindt: blokjes kaas BereidingSchil de aardappelen, snijd ze in stukken en kook ze in water met zout in ca 20 min gaar.Snijd ondertussen de andijvie in<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[26],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1545"}],"collection":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1545"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1545\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1546,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1545\/revisions\/1546"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1545"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1545"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1545"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}