6 personen<\/p>\n
Benodigdheden Bereiding Bron: C1000 kookboek 2002<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" 6 personen Benodigdheden 4 stoofpeertjes, geschild 4 dl rode wijn 50 g suiker 1 kaneelstokje 100 g bokkenpootjes 50 g pure chocolade, fijngehakt 2 dl slagroom kaneelpoeder springvorm (16 cm) Bereiding Breng de peertjes in de wijn aan de kook en voeg de suiker en het kaneelstokje toe. Stoof de peertjes in 1-2 min gaar.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[11,14],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/137"}],"collection":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=137"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/137\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=137"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=137"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=137"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n<\/strong>4 stoofpeertjes, geschild
\n4 dl rode wijn
\n50 g suiker
\n1 kaneelstokje
\n100 g bokkenpootjes
\n50 g pure chocolade, fijngehakt
\n2 dl slagroom
\nkaneelpoeder
\nspringvorm (16 cm)<\/p>\n
\n<\/strong>Breng de peertjes in de wijn aan de kook en voeg de suiker en het kaneelstokje toe.
\nStoof de peertjes in 1-2 min gaar.
\nVerkruimel de bokkenpootjes.
\nKlop de slagroom stijf.
\nSpatel de verkuimelde bokkenpootjes met de chocolade door de slagroom en toe het mengsel over in een kleine springvorm (16 cm).
\nLaat het taartje in de diepvries in 75 min bevriezen.
\nKnip intussen uit een stevig papier een sterretje zo graag dat het op 1\/6 van het taartje past.
\nSnijd het taartje met een schep mes in 6 puntjes.
\nLeg het sterretje op een taartpuntje en bestuif dun met kaneelpoeder.
\nVerwijder voorzichting het sterretje.
\nHerhaal dit bij de andere puntjes.
\nZet de taartpuntjes op een bordje en zet er een peertje naast.
\nLepel er een beetje van het kookvocht omheen.<\/p>\n