{"id":1294,"date":"2023-12-09T18:25:51","date_gmt":"2023-12-09T17:25:51","guid":{"rendered":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/?p=1294"},"modified":"2023-12-09T18:26:32","modified_gmt":"2023-12-09T17:26:32","slug":"oosterse-kipsate-spiesjes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/?p=1294","title":{"rendered":"Oosterse kipsate spiesjes"},"content":{"rendered":"<p>20 spiesjes<br><strong><br>Benodigdheden<\/strong><br>750 gr kippendij filet<br>1 rode peper<br>3 teentjes knoflook<br>1 limoen<br>2 tl komijn<br>1 tl nootmuskaat<br>1 tl kurkuma<br>100 ml olijfolie<br>50 ml ketjap<br>2 tl sambal badjak<br><br><strong>Bereiding<\/strong><br>Snij de kippendij filet in blokjes van 2 x 2 cm.<br>Doe ze in de mengkom.<br>Snij de rode peper fijn.<br>Maak de knoflook schoon.<br>Schenk hier de olijfolie en ketjap bij en pers het sap van de limoen uit boven de schaal.<br>Voeg de rode peper toe aan de schaal met kippendij filet en pers de knoflook erbij uit.<br>Doe de komijn, nootmuskaat, kurkuma en sambal bij de kip en zet de schaal zeker 30 min weg.<br>Week de sateprikkers in een blas met water. Dit voorkomt dat de stokjes aanbakken.<br>Rijg per sateprikker 3 blokjes kip. <br>Gooi de marinade nog niet weg!<br>Verwarm de grillpan op het vuur en leg de spiesjes met Oosterse kipsate in de pan.<br>Bak rondom bruin.<br>Gebruik een kwastje om de Oosterse kipspiesjes tussentijds nog een keer met de marinade in te smeren.<br>Hier wordt het vlees heerlijk zacht en prachtig bruin van.<br>Bak de kip in ongeveer 5 min gaar.<br><br>Lekker met (zelfgemaakte) satesaus.<br><br>Bron: mindyourfeed.nl<br><br><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>20 spiesjesBenodigdheden750 gr kippendij filet1 rode peper3 teentjes knoflook1 limoen2 tl komijn1 tl nootmuskaat1 tl kurkuma100 ml olijfolie50 ml ketjap2 tl sambal badjak BereidingSnij de kippendij filet in blokjes van 2 x 2 cm.Doe ze in de mengkom.Snij de rode peper fijn.Maak de knoflook schoon.Schenk hier de olijfolie en ketjap bij en pers het sap<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[6],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1294"}],"collection":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1294"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1294\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1296,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1294\/revisions\/1296"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1294"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1294"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1294"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}