4 personen<\/p>\n
Benodigheden Bereiding Bron: C1000 kookboek 2002<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" 4 personen Benodigheden 400 g macaroni zout 50 g boter 50 g bloem 6 dl melk 150 g gorgonzola, in stukjes 150 g schouderham, in repen 3 tomaten, in partjes 25 g belegen kaas, geraspt Bereiding Kook de macaroni in ruim water met zout beetgaar en giet hem af. Smelt de boter en roer de<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[26],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/119"}],"collection":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=119"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/119\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=119"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=119"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=119"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n<\/strong>400 g macaroni
\nzout
\n50 g boter
\n50 g bloem
\n6 dl melk
\n150 g gorgonzola, in stukjes
\n150 g schouderham, in repen
\n3 tomaten, in partjes
\n25 g belegen kaas, geraspt<\/p>\n
\n<\/strong>Kook de macaroni in ruim water met zout beetgaar en giet hem af.
\nSmelt de boter en roer de bloem erdoor.
\nLaat het mengsel 3 min op een laag vuur pruttelen.
\nSchenk beetje bij beetje de melk erbij en roer het telkens tot een egaal mengsel.
\nGa door tot alle melk is opgebruikt.
\nRoer de gorgonzola erdoor en voeg zout naar smaak toe.
\nSchep de saus door de macaroni en doe het mengsel over in een ovenvaste schaal.
\nDruk de ham en de tomaten in de macaroni en strooi de geraspte kaas erover.
\nZet de schaal 20 min in een voorverwarmde oven (200C).
\nLekker met een groene salade.<\/p>\n