{"id":1054,"date":"2022-08-06T21:24:22","date_gmt":"2022-08-06T19:24:22","guid":{"rendered":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/?p=1054"},"modified":"2022-08-06T21:24:22","modified_gmt":"2022-08-06T19:24:22","slug":"knapperige-koeken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/?p=1054","title":{"rendered":"Knapperige koeken"},"content":{"rendered":"<p>Ongeveer 12 koeken<br><br><strong>Benodigdheden<\/strong><br>75 gram zachte boter + extra om in te vetten<br>100 gram witte basterdsuiker<br>1 scharrelei<br>75 gram tarwebloem<br>zout<br>1\/2 tl kaneelpoeder<br>85 gram havermout<br>amandelen, grof gehakt<br>100 gram gedroogde abrikozen, in stukjes<br><br><strong>Bereiding<\/strong><br>Klop de boter met de suiker licht en luchtig.<br>Voeg het losgeklopte ei toe en klop het er door.<br>Voeg de bloem met een mespunt zout, het kaneelpoeder, de havermout, de amandelen en de abrikozenstukjes toe en schep alles goed om.<br>Verdeel het mengsel in ongeveer 12 bergjes over een met bakpapier bekleed bakblik en druk ze iets plat.<br>Bak ze in de voorverwarmde oven (180C) in ongeveer 15 min lichtbruin en gaar.<br><br>Bron: kookboek C1000<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ongeveer 12 koeken Benodigdheden75 gram zachte boter + extra om in te vetten100 gram witte basterdsuiker1 scharrelei75 gram tarwebloemzout1\/2 tl kaneelpoeder85 gram havermoutamandelen, grof gehakt100 gram gedroogde abrikozen, in stukjes BereidingKlop de boter met de suiker licht en luchtig.Voeg het losgeklopte ei toe en klop het er door.Voeg de bloem met een mespunt zout, het<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1054"}],"collection":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1054"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1054\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1055,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1054\/revisions\/1055"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1054"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1054"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakhoekje.famvoogt.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1054"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}